Apa ini Murni? Apa saja resep dan cara membuat kuliner asal Kota Kembang ini?
Daripada mencongkel, simak saja penjelasan lengkapnya di artikel Finansialku berikut ini!
Ringkasan:
- Seblak merupakan salah satu produk kuliner khas pedas yang banyak peminatnya terutama karena harganya yang terjangkau.
- Bahan-bahan untuk membuat seblac mudah ditemukan di pasaran, dan cara pembuatannya pun praktis, sehingga kita bisa lakukan sendiri di rumah.
Apa itu Seblak?
Indonesia memiliki beragam kuliner yang menarik dari setiap daerah, dan salah satunya yang sangat fenomenal, yaitu murni.
Makanan dari Kota Kembang ini biasanya kerupuk bawang yang disiram kuah pedas.
Beberapa ahli makanan percaya bahwa kita bisa mengkonsumsi seblac sebagai makanan yang menghangatkan tubuh. Karena mengandung campuran bumbu dan rempah-rempah.
Sekarang semua orang bisa dengan mudah mengkonsumsinya, misalnya membelinya di toko. on line atau di warung pinggir jalan, bahkan bikin sendiri di rumah.
Resep Kerupuk Seblac Basah
Hidangan berkuah dengan rasa pedas dan pedas ini sangat digemari masyarakat. Selain mudah didapat, harganya juga terjangkau. Jika Anda suka, kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah. kamu tahu.
Jangan khawatir, ada banyak bahan di pasaran dan cara membuatnya juga mudah. tidak repot umumnya.
Saat ini,salah satu favorit banyak orang dan Anda harus mencoba ini kerupuk basah. Berikut resep dan langkah-langkah pembuatannya:
#1 Persiapan bahan
Langkah pertama membuat kerupuk basah siapkan bahan-bahannya–bahan yang mana omong-omong harga yang cukup terjangkau antara lain :
- Bawang putih
- Bawang merah
- cabai kecil
- cabai merah
- jahe aromatik.
Sedangkan untuk tambalanAnda bisa menggunakan kerupuk bawang, pasta, sawi, sosis, dan telur. Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan-bahan ini sesuai dengan keinginan Anda. Ya.
#2 Rendam kerupuk dan pasta dalam air panas
Tahap kedua rendam kerupuk dan pasta menggunakan air panas. Pada tahap ini, kita membutuhkan 1 tangan kerupuk dan pasta.
Jika ingin membuat seblak dalam porsi besar, Anda bisa menambahkan pasta dan crouton sesuai kebutuhan, misalnya 2 tangan.
Selanjutnya, siapkan panci berisi air panas dan rebus dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan kerupuk macroni ke dalam air panas.
Rebus hingga 5-10 menit. Hapus kerupuk dan pasta saat cetakan mengembang.
#3 Bahan haluskan
Langkah ketiga Mainebubur bahanseperti bawang merah, bawang putih, kenkur dan cabai.
di melangkah ini, Anda dapat menggunakan pengolah makanan atau lesung dan alu. Ingatlah untuk menggiling bahan dengan lembut untuk meningkatkan rasa di dalamnya.
[Baca Juga: 8 Tips Makan Murah dan Enak Saat Liburan]
#4 Tumis bahan halus
Langkah keempat membuat Kerupuk Seblak Lembab : goreng bahannya dengan 5 sendok makan minyak sayur.
Nyalakan kompor dengan api sedang. Hal ini diperlukan agar bahan-bahan digoreng secara merata. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam wajan.
Panggang hingga harum. Jika sudah, tambahkan 3 gelas air dan tunggu sampai air mendidih.
#5 Tambahkan telur
Langkah kelima bertelur ke dalamnya untuk membuat rasa seblak jauh lebih enak.
Telur yang telah dimasukkan ke dalam air mendidih bersama bumbu tersebut kemudian diaduk hingga telur berubah menjadi butiran kecil.
Tapi, jika ingin telurnya utuh, biarkan air mendidihkan bumbu selama beberapa menit.
#6 Tambahkan bahan lainnya
langkah keenam masukkan bahan-bahannya–bahan – bahan lainnyasebuah saat telur sudah matang. Seperti sosis, sawi, pasta dan kerupuk yang sudah direbus.
Rebus seblac sampai semua bahan siap. Tambahkan bumbu, lalu aduk cepat hingga saus matang sempurna.
#7 Sajikan seblak
Langkah terakhir melayani seblak jika Anda pikir itu sudah selesai. Jangan lupa taburi daun bawang di atasnya untuk menambah tingkat kenikmatannya.
Bagaimana dengan ini, mudah bukan? Selain kerupuk basah, Anda juga bisa membuat aneka kreasi seblac di artikel berikut ini: Resep seblac home made yang murah dan mudah dibuat!
Manfaat menggunakan Seblak
Menjadi salah satu kuliner yang paling terkenal akhir-akhir ini, banyak orang semakin tertarik dengan rasa seblak.
Seringkali mereka menjadi kecanduan karena rasa pedas candu di mulut mereka. Selain itu, seblac juga memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh kita, kamu tahu.
Pasalnya, seblac merupakan makanan berkuah yang mengandung vitamin C dari kuah pedas.
halaman awal sweetrip.idBerikut manfaat mengkonsumsi Seblak secara teratur:
#1 Menjaga Kesehatan Jantung
Meski makanan ini terkenal dengan ciri khas rasa pedasnya, namun bisa menambah manfaat yang baik untuk jantung.
Karena cabai adalah salah satu bahan, persiapan seblac mengandung banyak senyawa.
Konsumsi seblac secara teratur dapat melindungi kita dari risiko penyakit jantung.
#2 Pencegahan Risiko Kanker
Keuntungan selanjutnya adalah Anda bisa mencegah resiko kankerpada jumlah cabai di dalamnya.
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa cabai mengandung capsaicin dan diprediksi mampu membunuh sel kanker yang mematikan di dalam tubuh manusia.
#3 Sebagai sumber energi
Salah satu keunggulan Seblak adalah sebagai sumber energikarena bahan di dalamnya adalah bakso, daging dan telur.
Dimana ketiga bahan tersebut mengandung sumber protein yang biasanya dapat diubah menjadi energi.
Protein merupakan sumber energi yang berperan penting dalam tubuh, terutama pada masa pertumbuhan tubuh manusia.
Padahal, penggunaan seblak tidak sepenuhnya berbahaya. Namun bukan berarti Anda boleh makan berlebihan.
Dikhawatirkan, makanan pedas ini bisa merusak lambung dan memicu masalah pencernaan. Jadi sesuaikan dengan kondisi kesehatan setiap orang, Ya.
Saatnya memasak seblak!
Sahabat keuangan, inilah resep dan cara membuat kerupuk basah yang bisa Anda coba di rumah.
Jika ternyata yang dihasilkan rasanya disetujui dalam bahasa banyak orang, anda bisa menjadikan ini sebagai peluang bisnis. Apalagi makanan ini memiliki peminat yang cukup banyak.
Anda dapat mulai merencanakan bisnis penuh dengan mengikuti saran dalam kumpulan artikel saya tentang Keuangan.
Selain itu, Anda juga dapat berdiskusi bersama perencana keuangan Keuangan saya untuk tips memulai bisnis.
Hubungi melalui Aplikasi keuangan sayaatau buat janji temu via whatsapp dengan klik spanduk ini!
Apakah Anda salah satu penyuka kuliner yang satu ini? Jangan lupa untuk membagikan artikel ini teman dan kerabat lainnya agar bisa memasak seblak di rumah, Terima kasih.
Editor: Ismyuli Tri Retno
Sumber referensi:
- editor. 5 Manfaat Seblak Bandung Bagi Kesehatan. Sweetrip.id- https://bit.ly/3C7P2Cs
- Milenium yang Terhormat. 6 Oktober 2021 7 Resep Seblak Homemade yang Wajib Kamu Coba!. Orami.co.id- https://bit.ly/3JTdNUx