ayam cabai garam

Resep Ayam Cabe Garam Enak, Mudah dan Bikin Nagih!


Salah satu pilihan menu yang bisa dibuat Sedulur dengan mudah adalah Chilli Salt Chicken. Apalagi bagi Sedulur yang bosan dengan menu ayam goreng biasa atau ayam bumbu biasa. Ayam yang dimasak dengan cabai garam dijamin bikin Sedulur bergairah di waktu makan.

Pada kesempatan kali ini kita akan membahas bersama bahan dan resep yang dibutuhkan untuk membuat ayam sambal garam. Tanpa berlama-lama lagi, yuk langsung simak caranya di bawah ini!

BACA JUGA: 15 resep daging sapi yang enak dan mudah dibuat

Bahan Utama Diperlukan

Kompas

Bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak fillet ayam:

  • 300 gr dada ayam filet
  • 4 sendok makan tepung instan
  • 1 jeruk nipis
  • 1 sdm tepung beras

Bahan Bumbu Garam Cabai

ayam dengan garam cabai
Kompas

Bahan bumbu cabai untuk membuat ayam cabai asin, sebagai berikut :

  • 10 buah cabai keriting (bisa pakai cabai merah besar)
  • 15 tampilan udara cabai
  • 5 bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 batang bawang hijau
  • 1 batang serai, cincang
  • 1/4 sendok teh lada hitam, haluskan (opsional)
  • Garam secukupnya

Alat yang digunakan

Suara

Mengetahui bahan utama dan bahan bumbu sambal di atas, sebaiknya anda juga menyiapkan alat-alat yang diperlukan. Untuk memasak ayam dengan garam cabai, Anda membutuhkan peralatan berikut:

  • Pisau untuk memotong ayam dan bumbu
  • Wadah untuk mencampur ayam dan tepung
  • Wajan dan spatula untuk menggoreng ayam
  • Kobek dan ulekan untuk menghaluskan bumbu
  • Campur jika ingin bumbu lebih halus lagi.

BACA JUGA: 15 resep dan cara membuat lontong kikil khas surabaya

Metode dan tahapan persiapannya

ayam dengan garam cabai
Pikiran Rakyat

Setelah bahan, bumbu dan peralatan dapur sudah siap, Anda bisa melanjutkan ke tahap memasak. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Potong dada ayam, cuci bersih. Peras jeruk nipis, olesi ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas sampai bersih.
  2. Campur tepung terigu dan tepung beras. Ambil 1 sendok makan campurkan dengan 4 sendok makan air.
  3. Celupkan ayam ke dalam tepung basah, gulingkan ke dalam tepung kering, tekan-tekan atau cubit hingga garing. Kemudian goreng hingga matang sempurna. Tiriskan dengan baik.
  4. Goreng ayam untuk kedua kalinya jika ingin tetap renyah, tidak perlu terlalu lama, cukup dijemur lalu tiriskan.
  5. Cincang atau cincang halus semua bahan garam cabai kecuali serai. Panaskan minyak secukupnya, goreng bumbu hingga empuk, tambahkan 1/2 sdt. garam.
  6. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, angkat.
Baca juga  15 Tips Memilih Nama Usaha dan Contohnya, Dijamin Hoki!

Langkah-langkah membuat ayam dengan garam cabai di atas sangat sederhana dan praktis. Tidak sulit mendapatkan bahan-bahan yang diperlukan. Ayam bumbu cabe bisa menjadi pilihan yang sangat praktis untuk menu keluarga Sedulur.

Dijamin memenuhi kebutuhan nutrisi teman dan anggota keluarga di rumah tanpa perlu khawatir untuk memasak. Jika ada makanan yang mudah disiapkan dan bergizi, tentunya menyiapkannya bisa menjadi prioritas.

Nah itulah resep dan cara membuat Ayam Garam Cabai yang super mudah dan bisa bikin ngakak. Semoga resep dan penjelasan di atas dapat menjadi pedoman dalam menyiapkan makanan sehari-hari bersama Sedulur. Masakan simpel dan murah dijamin bikin kumpul seisi keluarga.

Jangan lupa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Asin Sambal. Sedulur dapat membeli bahan yang dibutuhkan dari Super App. Ada rangkaian lengkap produk untuk penggunaan sehari-hari yang bisa Anda beli di aplikasi super.

Sedulur dapat memenuhi berbagai kebutuhan sehari-hari dengan sangat mudah di Super app, selain harganya yang terjangkau juga lebih murah. Simpan di aplikasi super itu sangat sederhana, murah dan bisa mendatangkan keuntungan super!




https://wvmuseums.org